根据2025年山东高考情况，607分可报考以下学校的人工智能相关专业：

一、专科院校推荐

1. 山东工业职业学院

   人工智能技术应用专业：山东省省级职业教育教学创新团队，入选教育部“AI+智慧学习”共建产业学院，中青年教师占比80%，双师型教师占比95%。

二、本科院校推荐

1. 山东大学（威海）

   人工智能相关专业：作为省属重点高校，提供多个人工智能方向选择，适合对综合性学科感兴趣的学生。

2. 齐鲁工大（山东工业大学）

   计算机科学与技术（拔尖人才班）、人工智能（拔尖创新班）：针对7万名内考生，提供特色培养计划，适合有较强学术潜力的考生。

三、其他建议

• 分数参考 ：607分接近专科批次与本科二段线（150分）的临界值，建议优先考虑专科优质院校或本科二段线附近的特色专业。

• 报考策略 ：若分数略高于本科二段线，可关注高校的“拔尖班”或“创新班”项目，这些项目通常对分数要求较高但培养资源丰富。

注意 ：以上信息综合自权威教育平台及院校官方动态，具体招生情况请以各校最新公告为准。