土建和安装造价的难易程度因人而异，以下是对两者的多维度对比分析：
知识体系
土建造价：涉及的知识点较为系统和深入，需要掌握大量的计算规则和施工技术细节，如土方工程、基础工程、主体结构工程、装饰装修工程等。这些知识相互关联，形成一个庞大的知识体系，需要花费较多的时间和精力去学习和掌握。
安装造价：涵盖的专业面较广，包括电气、给排水、暖通、消防等多个专业，每个专业都有其独特的知识体系和计算方法。虽然单个专业的知识深度相对土建来说可能较浅，但需要同时掌握多个专业的知识，对综合知识的掌握要求较高。
工作内容
土建造价：工作内容相对较为繁杂，需要处理大量的图纸和数据，进行详细的工程量计算和成本分析。在实际工作中，还需要与多个部门和专业进行协调和沟通，如设计部门、施工部门、材料供应商等。
安装造价：工作内容相对较为集中，主要围绕设备和管道的安装展开。虽然也需要处理一定的图纸和数据，但相对于土建来说，工作量可能较小。同时，安装造价在实际工作中，与设备供应商和安装单位的协调和沟通可能更为频繁。
考试难度
土建造价：考试难度相对较低，知识点虽然多，但考的比较细致，重点比较明确。对于有一定基础的考生来说，通过系统的学习和练习，相对容易通过考试。
安装造价：考试难度相对较高，内容比较抽象，没有学过这类专业且没有经验的人去考试，会觉得这些内容过于抽象且十分庞杂。
职业发展前景
土建造价：市场需求大，就业机会多，但竞争也相对较大。土建专业作为建筑行业的基础专业，具有不可逆的特点，在建筑行业中占据主导地位。
安装造价：市场需求相对较小，但执业人员紧缺，就业较为容易。随着城市建设的日益完善，对于排水、照明、消防等方面的需求日益增多，安装工程造价师的前景也会更好。
学习曲线
土建造价：学习曲线较为平缓，但需要长时间的积累和实践才能精通。在学习初期，可能会觉得知识点较多，但随着学习的深入，会逐渐形成系统的知识体系。
安装造价：学习曲线相对较陡，但一旦掌握了核心知识和技能，后续的学习和工作会相对轻松。在学习初期，可能会觉得专业面较广，知识较为复杂，但随着对各专业的逐步了解，会发现很多知识是相通的。
综上所述，土建和安装造价各有其难点和特点。如果你对建筑结构和施工技术感兴趣，且愿意花费时间和精力去学习和积累，那么土建造价可能更适合你；如果你对电气、给排水等专业有一定的基础，且喜欢处理多个专业的问题，那么安装造价可能更适合你。