工程造价专业人员可以考取多种编制，以下是一些常见的选择：

一、造价工程师

• 一级造价工程师：具有工程造价专业大学本科及以上学历或学位，从事工程造价业务工作满4年；或具有土木建筑、水利、装备制造、交通运输、电子信息、财经商贸大类大学专科（或高等职业教育）学历，从事工程造价、工程管理业务工作满5年。考试科目包括《建设工程造价管理》《建设工程计价》《建设工程技术与计量》和《建设工程造价案例分析》。

• 二级造价工程师：具有工程造价专业大学专科（或高等职业教育）学历，从事工程造价业务工作满2年；或具有土木建筑、水利、装备制造、交通运输、电子信息、财经商贸大类大学专科（或高等职业教育）学历，从事工程造价、工程管理业务工作满3年。考试科目包括《建设工程造价管理基础知识》和《建设工程计量与计价实务》。

二、其他相关职业资格

• 注册咨询工程师（投资）：工程造价专业人员可以考取注册咨询工程师（投资）资格，从事工程咨询、项目评估等工作。

• 监理工程师：虽然不是直接的造价编制，但工程造价专业人员可以考取监理工程师资格，从事工程监理工作，对工程造价进行监督和管理。

• 建造师：工程造价专业人员可以考取一级或二级建造师资格，从事工程施工管理工作，对工程造价进行控制和管理。

三、事业单位编制

• 工程造价咨询机构：一些工程造价咨询机构属于事业单位，工程造价专业人员可以通过考试进入这些机构，从事工程造价咨询工作。

• 工程建设监理公司：部分工程建设监理公司属于事业单位，工程造价专业人员可以考取监理工程师资格，进入这些公司从事工程监理工作。

• 政府部门基建部门：工程造价专业人员可以通过公务员考试或事业单位招聘考试，进入政府部门的基建部门，从事工程造价管理工作。

综上所述，工程造价专业人员可以通过考取一级或二级造价工程师资格，以及其他相关职业资格，进入事业单位或政府部门，从事工程造价相关工作。