根据2025年云南高考364分的参考信息，结合搜索结果中提供的权威数据，可分析如下：

一、364分可报考的人工智能相关专业院校

1. 民办及独立学院

   • 西京学院 ：民办本科院校，开设人工智能相关专业，适合分数较低考生。

   • 云南大学滇池学院 ：民办本科院校，提供人工智能技术应用等专业。

2. 专科院校

   上海出版印刷高等专科学校 ：2021年该校人工智能技术应用专业在云南理科录取分数线为379分，364分略低于往年数据，存在一定录取风险。

二、注意事项

• 分数线波动 ：专科批次分数线每年可能波动，建议参考2024年最新数据或咨询学校招生办。

• 专业选择 ：人工智能专业在多所院校开设，需结合个人兴趣和职业规划选择，注意区分公办与民办院校的办学质量。

三、建议

• 优先民办本科 ：364分更倾向民办本科院校，如西京学院、云南大学滇池学院等。

• 谨慎报考专科 ：上海出版印刷高等专科学校分数线较高，需综合评估录取概率。

请以云南省教育考试院及目标院校最新招生信息为准。