山西能专升本的专科院校包括以下几所：

1. 太原理工大学

2. 山西大学

3. 太原科技大学

4. 山西农业大学

5. 山西医科大学

6. 山西财政专科学校

7. 山西电力职业专科学校

8. 山西师范大学临汾专科

9. 太原师范大学外语专科

10. 临汾师范大学

11. 晋中职业技术学院

12. 太原电力高等专科学校

13. 晋中师范高等专科学校

14. 平定师范高等专科学校

15. 山西省财政税务专科学校

16. 山西警官高等专科学校

17. 运城幼儿师范高等专科学校

18. 太原大学

19. 长治职业技术学院

20. 山西艺术职业学院

21. 晋城职业技术学院

22. 山西建筑职业技术学院

23. 山西中医药大学

24. 山西大同大学

25. 太原师范学院

26. 长治医学院

27. 山西工程科技职业大学

28. 运城学院

29. 忻州师范学院

30. 吕梁学院

31. 山西传媒学院

32. 山西晋中理工学院

33. 晋中信息学院

34. 山西应用科技学院

35. 山西能源学院

36. 山西警察学院

37. 太原工业学院

38. 山西医科大学汾阳学院

39. 太原学院

40. 运城职业技术大学

41. 晋中学院

42. 山西工商学院

这些院校提供了丰富的专业选择，涵盖了工科、理科、文科、医学等多个领域。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业进行专升本学习，为未来的发展打下坚实的基础。