江西陶瓷工艺美术职业技术学院开设 36 个全日制大专专业，涵盖能源动力与材料、装备制造、电子与信息、财经商贸、文化艺术、教育与体育、轻工纺织、医药卫生、公共管理与服务等 9 个大类；5 个联合培养本科层次技术技能型人才专业。国家骨干专业 5 个，省级优势特色专业 5 个，省级高水平专业群 2 个。

江西陶瓷工艺美术职业技术学院的专业设置丰富多样，为学生提供了广泛的选择空间，在专科专业中，涵盖了多个不同的学科领域，而在重点专业方面，无论是国家层面认定的骨干专业，还是省级的优势特色专业与高水平专业群，都彰显了学校在专业建设上的实力与特色。具体专业情况如下：

（一）能源动力与材料大类

1. 材料工程技术（专业代码：430601）：学制三年，专科层次。该专业培养掌握材料工程技术专业基础理论和专业技能，能在材料生产、加工、应用等领域从事生产操作、工艺设计、质量控制等工作的高素质技术技能人才。学生毕业后可在陶瓷材料、金属材料、高分子材料等相关企业就业。

（二）装备制造大类

1. 机电一体化技术（专业代码：460301）：学制三年，专科层次。此专业培养具备机械设计制造、电气控制、自动化技术等方面知识和技能，能从事机电设备的设计、制造、安装、调试、维护等工作的复合型人才。毕业生可在机电装备制造企业、自动化生产线企业等单位工作。
2. 工业机器人技术（专业代码：460305）：学制三年，专科层次。专业专注于培养掌握工业机器人技术的基础理论和专业技能，能够进行工业机器人的编程、操作、维护、调试以及系统集成等工作的专业人才。就业方向主要为工业机器人制造企业、应用企业等。
3. 无人机应用技术（专业代码：460609）：学制三年，专科层次。培养掌握无人机原理、结构、操控技术等方面知识，能在无人机制造、航拍测绘、农业植保、电力巡检等领域从事无人机操作、维护、研发辅助等工作的人才。毕业生可在相关无人机应用企业、科研单位等就业。

（三）电子与信息大类

1. 计算机应用技术（专业代码：510201）：学制三年，专科层次。该专业培养具备计算机系统与网络技术、软件开发、数据库管理等方面知识和技能，能在各类企事业单位从事计算机应用系统的开发、维护、管理等工作的应用型人才。就业岗位包括软件开发工程师、网络管理员、系统维护工程师等。
2. 动漫制作技术（专业代码：510215）：学制三年，专科层次。专业旨在培养掌握动漫制作技术的基础理论和专业技能，能够从事动画设计、制作、后期合成等工作的专业人才。毕业生可在动漫制作公司、游戏开发公司、影视制作公司等单位就业。
3. 云计算技术应用（专业代码：510206）：学制三年，专科层次。培养掌握云计算技术的基础理论和专业技能，能够进行云计算平台的搭建、运维、管理以及云应用开发等工作的专业人才。就业方向主要为云计算服务提供商、互联网企业、大型企事业单位的信息化部门等。
4. 区块链技术应用（专业代码：510212）：学制三年，专科层次。该专业培养具备区块链技术的基础理论和专业技能，能够进行区块链系统的开发、测试、维护以及应用推广等工作的专业人才。毕业生可在金融科技企业、区块链技术研发公司、互联网企业等单位就业。

（四）财经商贸大类

1. 市场营销（专业代码：530605）：学制三年，专科层次。专业培养掌握市场营销基础理论和专业技能，能在各类企业从事市场调研、营销策划、销售管理等工作的应用型人才。毕业生可在消费品企业、服务企业、电商企业等单位的市场营销部门工作。
2. 电子商务（专业代码：530701）：学制三年，专科层次。此专业培养具备电子商务运营、网络营销、电子支付、物流管理等方面知识和技能，能在电商企业、传统企业的电商部门从事电子商务运营、管理等工作的人才。就业岗位包括电商运营专员、网络营销专员、客服主管等。
3. 大数据与会计（专业代码：530302）：学制三年，专科层次。培养掌握会计基础理论和专业技能，熟悉大数据技术在会计领域的应用，能在各类企事业单位从事会计核算、财务管理、税务筹划等工作的高素质技术技能人才。毕业生可在企业财务部门、会计师事务所、税务师事务所等单位就业。
4. 网络营销与直播电商（专业代码：530704）：学制三年，专科层次。专业旨在培养掌握网络营销和直播电商的基础理论和专业技能，能够进行网络营销策划、直播电商运营、直播主播等工作的专业人才。就业方向主要为电商企业、直播平台、品牌企业的电商营销部门等。

（五）文化艺术大类

1. 艺术设计（专业代码：550101）：学制三年，专科层次。该专业培养具备艺术设计基础理论和专业技能，能在广告设计、包装设计、品牌形象设计等领域从事设计工作的应用型人才。毕业生可在广告公司、设计工作室、企业的设计部门等单位就业。
2. 数字媒体艺术设计（专业代码：550103）：学制三年，专科层次。专业专注于培养掌握数字媒体艺术设计的基础理论和专业技能，能够进行数字媒体作品的设计、制作、传播等工作的专业人才。就业方向包括数字媒体公司、游戏公司、影视制作公司等单位。
3. 产品艺术设计（专业代码：550104）：学制三年，专科层次。培养具备产品设计基础理论和专业技能，能在产品设计、开发、生产等领域从事产品外观设计、结构设计、交互设计等工作的人才。毕业生可在产品制造企业、设计公司等单位就业，该专业为国家骨干专业 。
4. 服装与服饰设计（专业代码：550105）：学制三年，专科层次。此专业培养掌握服装与服饰设计的基础理论和专业技能，能够进行服装与服饰的设计、制作、营销等工作的专业人才。就业岗位包括服装设计师、服装制版师、服装陈列师等。
5. 环境艺术设计（专业代码：550106）：学制三年，专科层次。专业旨在培养掌握环境艺术设计的基础理论和专业技能，能够进行室内外空间设计、景观设计等工作的专业人才。毕业生可在室内设计公司、景观设计公司、建筑装饰企业等单位就业，为省级特色专业。
6. 包装艺术设计（专业代码：550121）：学制三年，专科层次。该专业培养具备包装设计基础理论和专业技能，能在包装设计、生产、印刷等领域从事包装结构设计、包装装潢设计等工作的应用型人才。就业方向主要为包装印刷企业、设计公司等。
7. 陶瓷设计与工艺（专业代码：550122）：学制三年，专科层次。作为学校的特色专业，培养掌握陶瓷设计与工艺的基础理论和专业技能，能够进行陶瓷产品设计、制作、装饰等工作的专业人才。毕业生可在陶瓷企业、陶瓷工作室、艺术设计公司等单位就业，为国家骨干专业 ，在 2021 年省教育厅和省财政厅的验收中被评为优秀等级 。
8. 工艺美术品设计（专业代码：550112）：学制三年，专科层次。专业专注于培养掌握工艺美术品设计的基础理论和专业技能，能够进行各类工艺美术品的设计、制作、研发等工作的专业人才。就业方向包括工艺美术品生产企业、文化艺术公司、工艺品设计工作室等。
9. 动漫设计（专业代码：550116）：学制三年，专科层次。该专业培养具备动漫设计基础理论和专业技能，能在动漫设计、制作、推广等领域从事动漫角色设计、场景设计、动画制作等工作的人才。毕业生可在动漫公司、游戏公司等单位就业。
10. 文物修复与保护（专业代码：550404）：学制三年，专科层次。培养掌握文物修复与保护的基础理论和专业技能，能够进行文物修复、保护、鉴定等工作的专业人才。就业方向主要为博物馆、文物保护单位、文物修复公司等。
11. 视觉传达设计（专业代码：550102）：学制三年，专科层次。专业旨在培养掌握视觉传达设计的基础理论和专业技能，能够进行广告设计、标志设计、书籍装帧设计等工作的专业人才。毕业生可在广告公司、设计工作室、企业的宣传部门等单位就业。
12. 书画艺术（专业代码：550107）：学制三年，专科层次。该专业培养具备书画艺术基础理论和专业技能，能在书画创作、教学、研究等领域从事书画艺术工作的人才。就业方向包括学校、文化馆、书画院、艺术机构等。
13. 雕塑设计（专业代码：550126）：学制三年，专科层次。专业专注于培养掌握雕塑设计的基础理论和专业技能，能够进行雕塑创作、制作、安装等工作的专业人才。就业方向包括雕塑工作室、文化艺术公司、园林景观企业等。

（六）教育与体育大类

1. 美术教育（专业代码：570109K）：学制三年，专科层次。培养掌握美术教育基础理论和专业技能，能在中小学、幼儿园及其他教育机构从事美术教学、课外美术活动指导等工作的教师。毕业生可在基础教育学校、艺术培训机构等单位就业。
2. 社会体育（专业代码：570301）：学制三年，专科层次。此专业培养具备社会体育指导与管理基础理论和专业技能，能在体育健身俱乐部、体育赛事组织、社区体育等领域从事体育指导、管理、服务等工作的应用型人才。就业岗位包括健身教练、体育赛事策划专员、社区体育指导员等。

（七）轻工纺织大类

1. 陶瓷制造技术与工艺（专业代码：480105）：学制三年，专科层次。专业培养掌握陶瓷制造技术与工艺的基础理论和专业技能，能够进行陶瓷原料制备、成型、烧成、质量检测等工作的专业人才。毕业生可在陶瓷生产企业、陶瓷科研机构等单位就业，为国家骨干专业 ，也是省财政支持建设的 “优势特色专业” 。

（八）医药卫生大类

1. 婴幼儿托育服务与管理（专业代码：520802）：学制三年，专科层次。培养掌握婴幼儿托育服务与管理的基础理论和专业技能，能在托育机构、幼儿园、妇幼保健机构等从事婴幼儿照护、保健、教育等工作的应用型人才。毕业生可在相关婴幼儿服务机构就业。

（九）公共管理与服务大类

1. 智慧健康养老服务与管理（专业代码：590302）：学制三年，专科层次。该专业培养具备智慧健康养老服务与管理的基础理论和专业技能，能够在养老机构、社区养老服务中心、健康管理机构等从事养老服务管理、健康照护等工作的专业人才。就业方向主要为各类养老服务机构。

江西陶瓷工艺美术职业技术学院通过丰富且全面的专业设置，尤其是在陶瓷相关专业以及艺术设计类专业上的深厚积淀，配合多个国家及省级重点专业的示范引领，为学生提供了契合市场需求与个人兴趣的多样化选择，助力学生在不同领域实现职业发展，也为社会输送各行业所需的专业技术人才 。