2025年威海海洋职业学院共开设38个专业，其中重点专业12个，涵盖海洋工程、水产养殖、船舶制造等领域。

核心专业体系与重点方向

该校专业布局聚焦海洋经济与区域发展战略需求，形成“海洋技术+现代渔业+智能制造”三大集群，重点专业在师资、实训资源及产学研合作方面具有显著优势。

（一）海洋工程技术类

1.海洋工程装备技术

• 培养方向：海洋平台建造与维护、水下机器人操作、海洋能源设备运维
• 特色课程：海洋结构物设计、海洋防腐蚀技术、ROV（遥控潜水器）应用
• 实训基地：国家海洋技术产教融合创新中心

2.渔业船舶驾驶

• 培养方向：远洋渔船操作、渔业资源监测、航海安全保障
• 特色课程：船舶动力系统、渔场气象学、国际渔业法规
• 校企合作：与中鲁远洋渔业集团共建实习船队

（二）水产与食品科学类

1.水产养殖技术

• 培养方向：名优水产品养殖、海洋牧场管理、病害防控
• 特色课程：海水工厂化养殖、藻类生物技术、水环境监测
• 科研支撑：山东省海洋生物种质资源库

2.食品质量与安全（海洋食品方向）

• 培养方向：水产品加工工艺、食品安全检测、冷链物流管理
• 特色课程：海洋食品添加剂应用、HACCP体系认证、进出口检验标准
• 行业对接：服务威海国家级远洋水产品交易中心

（三）智能制造与信息技术类

1.船舶智能制造技术

• 培养方向：智能焊接机器人编程、数字化造船流程、船舶3D打印技术
• 特色课程：船舶CAD/CAM、工业物联网应用、智能生产线运维
• 设备配置：ABB工业机器人实训室、虚拟仿真中心

2.大数据与会计（海洋经济方向）

• 培养方向：航运金融数据分析、海洋产业成本控制、跨境电商财务
• 特色课程：航运保险精算、区块链供应链金融、RPA财务自动化
• 证书衔接：初级会计师证、国际航运物流管理师

（四）国际合作与新兴领域

1.中德合作机械制造与自动化

• 双学位项目：与德国北黑森应用技术大学联合培养
• 核心技能：工业4.0技术、精密仪器装配、智能制造系统集成

2.海洋新能源技术

• 前沿方向：波浪能发电装置研发、海上风电运维、氢能储运技术
• 校企联合实验室：与明阳智能共建海洋能源实验平台

该校通过“专业群—产业链”精准对接模式，重点专业依托区域龙头企业构建“招生即招工”培养机制，毕业生在海洋工程装备、远洋渔业、智慧港口等领域的竞争力持续提升，形成“入学即入职、毕业即上岗”的特色人才培养体系。