一级建造师是否可以担任监理工作，需要根据其执业范围和相关法规进行判断。以下是详细解答：

1. 一级建造师的执业范围

根据《注册建造师执业管理办法（试行）》和相关法规，一级建造师的执业范围主要包括：

• 担任建设工程施工项目负责人；
• 组织施工管理，确保工程质量、安全、环保等符合国家相关要求。

2. 监理工程师的执业范围

监理工程师的执业范围则涉及工程监理及相关业务活动，包括但不限于：

• 对工程质量、进度、投资进行控制；
• 对合同、信息、安全进行管理；
• 提供专业技术服务等。

3. 一级建造师是否可以担任监理工作的关键

一级建造师与监理工程师的执业范围存在一定区别。一级建造师主要专注于施工管理，而监理工程师的职责更广泛，涵盖工程的全过程监理。因此，一级建造师并不能直接担任监理工程师的工作，因为监理工程师需要具备专门的监理知识和技能，并通过相应的资格考试和注册。

4. 相关法规与政策依据

• 《监理工程师职业资格制度规定》明确指出，未取得注册监理工程师资格的人员不得以监理工程师的名义从事工程监理及相关业务活动。
• 《注册监理工程师管理规定》也规定，从事工程监理活动的人员必须取得注册监理工程师资格证书，并注册后方可执业。

5. 结论

综上所述，一级建造师不能直接担任监理工程师的工作。如果需要从事监理相关业务，建议通过考试取得监理工程师资格并完成注册。

希望以上解答能帮助您更清楚地了解相关执业资格的要求！