2025年中考中，政治和历史是否开卷考试因地区而异，以下是相关信息的整理和说明：

1. 河南省政策

在河南省，2025年中考的历史和道德与法治科目实行开卷考试，考生可以自带参考资料。这两门科目将合场考试，总时长为130分钟，其中每科各60分钟，中场换卷时间为10分钟。具体分值分配为：历史50分，道德与法治70分。

2. 北京市政策

北京市的2025年中考中，道德与法治科目实行开卷考试，但历史科目未明确是否开卷，建议用户进一步核实北京市教育部门的具体通知。

3. 其他地区情况

目前，搜索结果中未明确提到其他省份（如福建、河北、山西等）2025年中考政治和历史的具体考试形式。建议用户根据所在省份的教育考试院或教育局发布的最新政策文件进行查询。

总结与建议

• 河南省：历史和道德与法治科目开卷考试。
• 北京市：道德与法治科目开卷考试，历史科目需进一步确认。
• 其他省份：需关注当地教育部门的具体通知。

如果您需要了解其他地区的政策，建议查询当地教育考试院或教育局的官方网站，或咨询相关学校获取最新信息。