机关事业单位的行业类别主要包括以下几类：

1. 教育 ：包括高校、中小学、职业技术学校、幼儿园等。

2. 科研 ：包括科研院所、实验室、技术中心等。

3. 勘察设计 ：包括各类勘察设计机构。

4. 勘探 ：包括地质勘探、资源勘探等。

5. 文化 ：包括博物馆、图书馆、文化中心、艺术团体等。

6. 卫生 ：包括医院、卫生院、疾控中心、妇幼保健院等。

7. 体育 ：包括体育局、体育中心、运动队等。

8. 新闻出版 ：包括新闻社、电视台、广播电台、出版社等。

9. 农林牧水 ：包括农业、林业、牧业、水利等机构。

10. 交通 ：包括交通管理局、公路管理、运输管理等机构。

11. 气象 ：包括气象局、气象台等。

12. 地震 ：包括地震局、地震台网等。

13. 海洋 ：包括海洋局、海洋研究机构等。

14. 环保 ：包括环保局、环境监测站等。

15. 测绘 ：包括测绘局、测绘中心等。

16. 信息咨询 ：包括信息咨询机构、数据中心等。

17. 标准计量 ：包括标准计量研究院、计量测试中心等。

18. 知识产权 ：包括知识产权局、专利局等。

19. 进出口商检 ：包括进出口商品检验检疫局等。

20. 城市公用 ：包括市政工程、公用事业管理等机构。

21. 物资仓储 ：包括物资仓库、物流中心等。

22. 社会福利 ：包括福利院、救助站、残疾人康复中心等。

23. 经济监督 ：包括统计局、经济监督机构等。

24. 机关后勤 ：包括政府机关的后勤服务部门。

25. 其他 ：包括综合类、行政执法类等。

这些行业类别涵盖了机关事业单位的主要工作领域，每个类别下的具体机构和岗位则根据实际需要和职能进行设置。