2024年江西专升本的招生专业涵盖了多个学科门类，具体包括以下几类：

1. 文史类 ：

• 翻译

• 汉语国际教育

• 文物与博物馆学

• 新闻学

2. 教育类 ：

• 科学教育

• 特殊教育

• 教育技术学

• 学前教育

• 小学教育

3. 经济类 ：

• 保险学

• 经济与金融

• 国际经济与贸易

• 贸易经济

4. 法学类 ：

• 社会工作

• 法学

• 法律事务

5. 理工类 ：

• 材料科学与工程

• 地下水科学与工程

• 电子科学与技术

• 飞行器制造工程

• 焊接技术与工程

• 化学工程与工艺

• 环境工程

• 环境科学

• 机械工程

• 金属材料工程

• 无机非金属材料工程

• 物理学（师范类）

• 冶金工程

• 应用化学

• 应用心理学

• 资源勘探工程

• 化妆品技术

• 医疗器械维护与管理

• 热能与发电工程类

• 新能源发电工程类

• 集成电路类

• 司法信息安全

• 司法信息技术

• 道路工程检测技术

• 土木建筑大类

• 地下与隧道工程技术

6. 农医药类 ：

• 动物科学

• 动物医学

• 林学

• 农学

• 水产养殖学

• 药学

• 园林

• 园艺

• 智慧农业

• 生物科学

• 口腔医学技术

• 化妆品技术

7. 医学类 ：

• 临床医学

• 医学检验技术

• 医学影像技术

• 预防医学

• 针灸推拿学

• 中药学

• 中医骨伤学

• 助产学

8. 管理类 ：

• 行政管理

• 国际商务

• 物流类

• 护理类

9. 艺术类 ：

• 绘画（陶瓷绘画方向）

• 绘画（油画方向）

• 艺术设计学

• 航空服务艺术与管理

• 文化服务类

• 空中乘务

10. 其他新增专业 ：

• 护理类

• 医疗器械维护与管理

请注意，以上信息可能会有所变动，具体请以当年官方发布的招生计划为准。建议考生及时关注江西省教育厅或各高校的官方网站，获取最新的招生信息。