关于高考志愿填报是否只能填一个专业的问题，综合权威信息分析如下：

一、填报规则与风险

1. 专业数量限制

高考志愿填报时，每个院校通常允许填报1-6个专业（含1个专业调剂选项）。考生需在每个志愿中选择专业，但不同省份或院校的具体规定可能略有差异。

2. 不服从调剂的后果

若考生未选择专业调剂，且分数未达到所报专业的录取线，很可能会被退档，失去后续志愿填报资格。即使分数达到院校线但未达专业线，不服从调剂也会面临退档风险。

3. 专业调剂机制

多数院校在录取时会对专业进行调剂，即使考生未选择调剂，系统仍可能根据缺额将考生调剂到其他专业。但调剂专业通常为考生未填报或分数未达的专业，且调剂成功率因院校、专业及考生分数差异而异。

二、建议策略

1. 避免单一专业填报

仅填一个专业风险较高，除非对目标院校的某个专业有明确把握（如分数远超该校该专业录取分数线）。否则，建议填报2-3个专业，增加录取机会。

2. 合理搭配专业组合

可以选择1个冲一冲的专业（分数略高于预估）、1个稳一稳的专业（与分数匹配）和1个保底专业（分数低于预估但能录取）。这种组合既保留了冲刺可能性，又确保了基本录取保障。

3. 关注院校调剂政策

优先选择在录取时提供较多调剂机会的院校，同时结合自身分数与专业偏好，综合判断是否接受调剂。

三、特殊情况处理

• 新高考改革省份 ：实行按专业投档的省份，考生填报的专业需符合院校专业设置，但调剂规则可能更灵活，建议结合本省政策制定策略。

• 退档后的选择 ：若因不服从调剂退档，可参加征集志愿或报考下一批次院校，但需注意征集志愿的分数线通常较低。

综上，高考志愿填报并非只能填一个专业，但需根据自身分数、院校政策及专业兴趣综合规划，合理利用专业调剂机制以提升录取成功率。