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美术生高考后 可以选择不报考美术专业 。具体操作如下：

1. 兼报普通类专业 ：

美术生可以像普通高中毕业生一样，根据自己的兴趣和职业规划选择报考普通文理科专业。只要文化课成绩达到录取线，就可以正常录取。

2. 艺术招生渠道的限制 ：

如果美术生通过艺术招生渠道被美术院校录取，则不能转到非艺术专业。因此，在报考时，美术生应仔细选择自己的志愿，避免被限制在特定专业上。

3. 提前批次与普通批次 ：

艺术类考生在提前批次不得兼报文史类或理工类志愿，但在其他批次可以兼报志愿。例如，艺术（文）考生可兼报文史类志愿，体育、艺术（理）考生可兼报理工类志愿。

4. 文化课成绩的重要性 ：

对于没有拿到美术专业合格证的学生，如果其文化课成绩达到本科或专科的填报志愿资格线，仍然有机会被普通院校录取。

综上所述，美术生在高考后完全有选择权，可以根据自身情况选择报考美术专业或普通类专业。建议美术生根据个人兴趣和职业规划，结合自己的文化课成绩，做出最适合自己的选择。