美术生不想学美术时，有多种专业可以选择，具体如下：

1. 理论类美术相关专业 ：

• 美术史与美术理论

• 美术批评

• 艺术管理（艺术行政、艺术经纪）

• 美术文物鉴定与修复

• 美术考古学

• 文化遗产学

2. 设计类专业 ：

• 视觉传达设计（包括构图排版、海报、宣传册、折页、字体设计等）

• 平面设计

• 室内设计

• 服装设计

• 园林设计

• 环境艺术设计（涉及美术、雕塑、装饰文化、建筑基础知识等）

• 建筑设计（需要扎实的美术基础和良好的设计能力）

• 动画设计

• 游戏设计

• 戏剧影视美术设计

3. 其他类专业 ：

• 工业设计（侧重于产品设计和制造过程，涉及软件建模和工程制图）

• 摄影专业

• 教育教学（适合喜欢教育且具备美术基础的朋友）

• 公共艺术

• 工艺美术

• 建筑学（或建筑设计）

• 漫画、插画

• 时装设计

• 首饰设计

• 景观设计

4. 非艺术类专业 ：

• 如果美术生的高考成绩达到了本科或专科的填报志愿资格线，还可以选择报考普通院校的非美术相关专业。

建议

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划。设计类专业如视觉传达设计、室内设计和服装设计等，对美术生的基础要求相对较低，但需要较强的设计思维和创新能力。理论类美术相关专业则适合对美术有浓厚兴趣且希望深入研究的学生。其他类专业如工业设计和摄影等，则提供了更多的职业选择和发展方向。无论选择哪个方向，都需要认真学习和实践，才能在未来取得良好的职业发展。