湖北文科生可以报考的二本大学包括：

1. 湖北大学 ：湖北省重点综合性大学，拥有多个学科领域，其中包括文科专业。

2. 湖北师范大学 ：以教师教育为特色，多学科协调发展的二本大学。

3. 湖北第二师范学院 ：湖北省内知名的二本学府，其文科专业设置齐全，为文科生提供了良好的学习和研究环境。

4. 湖北文理学院 ：虽然以工科为主，但文科院系如文学院、商学院也颇具实力。

5. 湖北经济学院 ：提供经济学等文科相关专业。

6. 武汉科技大学 ：在湖北省内享有较高的知名度，提供包括经济学、法学、教育学等文科专业。

7. 武汉纺织大学 ：以体育教育、体育科学等专业见长，同时也开设经济学、管理学等文科专业。

8. 湖北警官学院 ：在相关文科领域有专业设置。

9. 湖北中医药大学 ：拥有丰富的文科教学资源。

10. 武汉体育学院体育科技学院 ：提供多样化的文科教育。

11. 武汉商学院 ：以工商管理、经济学等商科专业为主，师资力量较强。

12. 黄冈师范学院 ：在湖北省内具有一定的实力和认可度。

13. 湖北理工学院 ：学科设置较为全面，涵盖了文、理、工、管、法等多个学科门类。

14. 湖北民族大学 ：在相关文科领域有专业设置。

15. 湖北科技学院 ：湖北省内较为知名的二本文科类大学。

这些大学在湖北省内具有较好的学术声誉和教育资源，文科生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校报考。建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的学科优势、师资力量、就业情况等因素。