根据最新的信息，水利部的副司长包括但不限于以下几位：

1. 水利部监督司副司长：曹纪文 曹纪文在2023年8月带队指导海河流域防汛工作时，被提及为水利部监督司副司长。

2. 水利部水资源管理司副司长：齐兵强 齐兵强在2023年9月的人事任免中被提到任水利部水资源管理司副司长。

3. 水利部河湖管理司副司长：李继昭 李继昭在2022年的人事任免中被提到任水利部河湖管理司副司长（挂职期限一年）。

4. 水利部人事司副司长：王健 王健在2025年4月被提及为水利部人事司副司长。

5. 水利部水利工程建设司副司长：彭作为 彭作为在2022年的人事任免中被提到任水利部水利工程建设司副司长（挂职期限一年）。

6. 水利部水资源管理司副司长：张鸿星 张鸿星在2023年9月的人事任免中被提到任水利部水资源管理司副司长，免去其水利部水资源管理中心副主任职务。

以上信息基于目前可获得的最新资料，但水利部的人事任免可能随时发生变化，因此具体名单可能需要参考水利部的最新官方信息。如果需要最新的完整名单，建议直接访问水利部的官方网站或联系水利部相关部门。