自考毕业生与全日制应届生的核心区别在于学制性质和学习形式：自考属于成人教育，无固定学制，因此不区分应届或往届身份；而应届生特指全日制普通高校当年毕业生，需通过统招入学并完成固定学制。

1. 学制与身份差异
   自考没有固定学制，考生通过所有科目考试即可毕业，时间灵活，故不划分应届或往届。全日制应届生则需完成统一学制（如专科3年、本科4年），毕业时具备明确的应届身份，适用于校招等场景。

2. 学历认可与用途
   两者学历均受国家承认，但自考更侧重成人继续教育，适合在职提升；全日制学历在部分国企、事业单位招聘中可能更受青睐。自考毕业生同样可考研、考公，但需以“往届生”或“社会考生”身份报考。

3. 学习方式与资源
   自考以自学为主，辅以线上或线下辅导，时间自主性强；全日制学生需在校学习，享受系统课程、师资及校园资源，培养模式更标准化。

总结：自考与应届生的区别本质在于教育体系的不同定位。选择时需结合个人需求，自考适合灵活提升学历，而全日制路径则提供更传统的校园经历与应届身份优势。