关于江西省成人高考（简称成考）的录取费65元是否一定要交的问题，我们可以从多个角度进行分析。

首先，根据《关于调整我省成人高校招生录取收费标准的复函》（赣价费字〔2001〕46号）的规定，招生学校每录取一名新生需向省教育考试院缴纳65元的录取费。这意味着，对于成人高等学校而言，这笔费用是必须支付给省教育考试院的，作为其提供招生服务的一部分成本补偿。

其次，从考生的角度来看，这笔费用通常是由招生院校在录取过程中代为收取，并最终由院校转交给省教育考试院。因此，在实际操作中，考生可能并不会直接面对这笔费用，而是将其包含在学费或其他相关费用之中。例如，有资料提到，“录取后第一年交学费以外，还需要交300-700元网学费或者书费和65元录取建档费”，这表明在某些情况下，录取费可能会与其它费用一起收取。

然而，值得注意的是，虽然招生学校需要向省教育考试院支付录取费，但这并不意味着所有学校都会选择将该费用单独列出来向学生收取。有的学校可能会将这部分费用纳入整体的教育成本中，不单独列出或要求学生额外支付。比如，“65块钱的录取费不要交”的信息提示我们，有些情况下，学校可能不会让学生直接承担这项费用。

综上所述，虽然按照规定，招生学校确实需要为每位被录取的学生向省教育考试院支付65元的录取费，但对于考生来说，是否需要单独支付这笔费用则取决于具体的学校政策。如果学校选择将此费用包含在其总收费中，则考生无需单独支付；反之，如果学校明确要求学生支付这笔费用，那么作为录取过程的一部分，考生可能就需要遵守学校的指示进行支付了。

因此，对于想要了解具体是否需要支付65元录取费的考生来说，最好的做法是直接咨询所报考的学校，了解其具体的收费项目和标准。同时，考虑到不同年份、不同批次以及不同专业的具体情况可能存在差异，及时获取最新的官方通知也是非常重要的。例如，2024年的招生简章详细列出了报名流程及各项费用情况，可以作为参考。此外，考生还应关注江西省教育考试院发布的最新公告，确保自己掌握的信息是最准确无误的。