江苏专接本和函授是两种不同的学历提升方式，它们在学历性质、学习方式、毕业证书和适用人群等方面存在显著差异。以下是对这两种教育形式的详细比较。
学历性质
专接本
专接本属于全日制本科教育，学生需要在本科院校全日制学习两年，最终获得普通高等教育本科毕业证书和学士学位。专接本的学历性质和认可度较高，适用于希望获得全日制本科学历的学生。
专接本的全日制性质使其在社会上具有很高的认可度，尤其是在求职、考研和考公务员等方面具有优势。然而，其严格的入学和学业要求也使得部分学生望而却步。
函授
函授是成人教育的一种形式，主要面向在职人员和其他社会人员。函授学习通过自学和集中面授相结合的方式进行，学制一般为2.5年至3年。函授本科毕业证书上会注明“成人教育”字样。
函授的学习方式灵活，适合在职人员和其他有时间限制的人群。虽然其学历性质为非全日制，但在求职、评职称等方面同样具有法律效力。对于已经工作的学生来说，函授是一个较为便捷的选择。
学习方式
专接本
专接本的学习方式主要是全日制在校学习，学生需要在本科院校全日制学习两年，享受与统招生相同的资源和待遇。专接本的学习环境和管理较为严格。
专接本的全日制学习方式为学生提供了更好的学习环境和资源，有助于学生在学术和技能上全面提升。然而，这也要求学生有较高的自律性和学习能力。
函授
函授的学习方式以自学为主，辅以集中面授。学生需要自主安排学习时间，利用业余时间进行学习，面授通常安排在寒暑假或周末。函授的学习方式灵活，适合在职人员和其他有时间限制的人群。
函授的灵活学习方式使其非常适合在职人员和其他有时间限制的人群。然而，自学为主的学习方式要求学生具有较强的自学能力和自律性，否则可能会影响学习效果。
毕业证书
专接本
专接本毕业后获得的是全日制普通高等教育本科毕业证书和学士学位。毕业证书上会注明“专接本”字样，以区分于全日制本科。专接本的毕业证书在社会上具有较高的认可度，尤其是在求职、考研和考公务员等方面具有优势。其全日制性质使得专接本的毕业证书在就业市场上更具竞争力。
函授
函授本科毕业后获得的是成人高等教育学历证书，毕业证书上会注明“成人教育”字样。虽然其学历性质为非全日制，但在求职、评职称等方面同样具有法律效力。
函授的学历证书虽然是非全日制，但在求职、评职称等方面同样具有法律效力。对于已经工作的学生来说，函授的学历证书是一个较为便捷的选择，能够帮助他们提升职业竞争力。
适用人群
专接本
专接本主要面向全日制普通高校的高职高专（专科）应届毕业生。此外，符合条件的退役士兵及基层服务人员也可以报考专接本。专接本的招生对象较为有限，主要面向在校学生和少数符合条件的在职人员。其严格的入学要求使得专接本成为专科生提升学历的重要途径。
函授
函授主要面向在职人员和其他社会人员。只要具备大专学历或同等学力即可报考函授本科。函授的学习方式灵活，适合在职人员和其他有时间限制的人群。
函授的招生对象广泛，适合各类在职人员和其他有时间限制的人群。其灵活的学习方式使得函授成为在职人员提升学历的重要途径，能够帮助他们边工作边学习。
江苏专接本和函授在学历性质、学习方式、毕业证书和适用人群等方面存在显著差异。专接本属于全日制本科教育，学习方式严格，毕业证书认可度高，主要面向在校学生和少数符合条件的在职人员。函授则属于成人教育，学习方式灵活，主要面向在职人员和其他有时间限制的人群。学生可以根据自身的实际情况和需求，选择适合自己的学历提升方式。