南京大学在1952年的院系调整中拆分出了多所知名高校，具体如下：

一、主要拆分院校

1. 南京师范大学

   由原南京大学教育系、艺术系等师范类资源分拆而成，整合了金陵女子文理学院部分资源，1952年成立。

2. 东南大学

   以原南京大学工学院为核心，包括土木、机械、电机等系，1952年成立南京工学院，1988年更名为东南大学。

3. 南京农业大学

   由原南京大学农学院分拆并整合金陵大学农学院资源，1952年成立南京农学院，后更名为南京农业大学。

4. 南京林业大学

   由原南京大学林学系分拆，与金陵大学林学系及中南地区林学资源整合，1952年成立南京林学院，后更名为南京林业大学。

5. 河海大学

   原南京大学水利系与兄弟院校组建，1952年成立华东水利学院，后更名为河海大学。

6. 西北工业大学

   由原南京大学工学院航空系组建，1952年与交通大学、浙江大学航空系合并成立华东航空学院，后更名为西北工业大学。

7. 其他院校

   包括南京医科大学（原医学系）、南京化工学院、无锡轻工学院、镇江农业机械学院、华东军区医学院等。

二、补充说明

• 历史背景 ：1952年南京大学为适应国家建设需求，进行大规模院系调整，拆分出多所高校以服务工科、农业、师范等领域的专业化发展。

• 影响 ：这些拆分院校在各自领域成为顶尖学府，如东南大学、西北工业大学等均进入211/985工程院校名单，南京大学本身仍保持全国顶尖高校地位。

以上信息综合了多份权威资料，涵盖院系调整的具体细节及历史意义。