黑龙江省作为我国大豆主产区,拥有多个高蛋白大豆品种,适合不同生态区和加工需求。以下是综合多个权威来源整理的主要品种:
一、高蛋白品种推荐
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东农55
- 蛋白质含量达46.04%,是黑龙江省标志性高蛋白大豆品种,适合制作豆制品和植物蛋白饮料。
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黑农48
- 蛋白质含量44.71%,结荚密集,籽粒饱满,是豆制品加工的优质原料。
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合农76
- 蛋白质含量46.78%,无限结荚习性,适应性强,适合加工分离蛋白、豆乳等。
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绥农76
- 蛋白质含量45.07%,是当年唯一通过审定的高蛋白品种,适合加工豆制品和油脂。
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龙豆1号
- 蛋脂含量64.68%,全程绿色种植,符合现代食品安全标准。
二、其他高产品种
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东农42 :蛋白质46.04%,耐病虫害,适合高产种植。
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黑河43 :早熟高产,蛋白质45.69%,缩短种植周期。
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垦农30 :高蛋白高油品种,蛋白质40%以上,脂肪20%以上,适合综合加工。
三、特色品种补充
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绥农148 :2025年新品种,蛋白质45.07%,通过成果转化交易1155万元,适合区域适应性广的种植。
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黑农84 :抗病虫害,蛋白质与油脂含量高,适合食品加工和榨油。
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合农71 :耐寒抗冻,2019年创全国高产纪录,适合严寒地区种植。
四、种植区域建议
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第一积温带 :东农55、东农42、黑农52等。
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第二积温带 :黑农48、绥农26、合农76等。
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第三积温带 :龙豆1号、金源55等。
以上品种可根据具体种植区域和加工需求选择,建议结合品种特性与当地气候条件综合评估。