​​《腊八粥》中“孥孥”的正确读音是$nú$，指代儿女或对孩子的昵称，属于湘西方言中的亲切称呼。​​

1. ​​读音解析​​：
   “孥”为单音字，拼音为$nú$，声调为第二声。在《腊八粥》中重复使用“孥孥”，是母亲对八儿的爱称，体现方言的温**彩。需注意与形近字“奴”（$nú$）区分，二者虽同音但意义不同。

2. ​​语境含义​​：
   文中“孥孥”并非现代常用词，而是沈从文笔下湘西特有的方言表达，既指子女，也暗含亲昵。例如“孥孥嘟囔”的描写，通过方言词汇强化了地域文化氛围和人物性格的鲜活感。

3. ​​文化背景​​：
   湘西民俗中，长辈常以方言词汇称呼孩子，如“孥孥”既保留古语“妻孥”（妻子儿女）的用法，又融入地方口语。这种称呼在《腊八粥》中成为家庭温情的载体，与熬粥、等粥的习俗共同构建乡土叙事。

4. ​​易混淆点​​：
   部分读者可能误读为$nǔ$或$nù$，需结合课文标注（如“孥孥$nú$”）和工具书确认。多音字如“咽”（$yàn$/$yān$）、“匙”（$chí$/$shi$）的区分，可辅助理解文中词汇的准确发音。

​​提示​​：若需进一步验证，可查阅《现代汉语词典》或方言研究资料，结合沈从文其他作品对比学习。