根据提供的资料，安徽省成人高考汉语言文学专业的录取分数线需分不同报考层次（专升本和高起本）进行分析，具体如下：

一、专升本层次（总分450分）

1. 常规分数线：
   根据2021-2023年的数据，汉语言文学专升本省控线基本在185分左右，例如2021年为185分，2020年也为185分，2019-2018年为190分。

   • 证据显示，该专业因报考人数多，实际录取可能采取"择优录取"原则，建议考生尽量考取更高分数以提升录取概率。

2. 加分政策：
   年满25周岁的考生可享受20分政策加分，因此实际需考到165分左右（即185分减20分）即可满足最低要求。

二、高起本层次（总分600分）

1. 常规分数线：
   高起本层次的省控线相对较低，2021年为175分，2020年为180分，2019-2018年为185分。

   • 与专升本类似，实际录取可能因竞争激烈而需更高分数。

2. 加分政策：
   同样适用25岁加20分的政策，考生实际需考到155分左右（即175分减20分）即可。

三、其他注意事项

1. 考试科目：

   • 专升本：政治、英语、大学语文（总分450分）。
   • 高起本：语文、数学、英语、史地综合（总分600分）。

2. 院校差异：
   虽然省控线是统一标准，但部分热门院校（如安徽大学、安徽师范大学）可能因报考人数过多而实际录取分数线略高于省控线。

四、总结建议

• 专升本考生：目标分数建议达到190分以上（裸分），若符合加分条件则需170分以上。
• 高起本考生：目标分数建议达到180分以上（裸分），加分后需160分以上。
• 备考时可重点复习政治和大学语文，这两科较易提分。

以上数据综合了近年分数线趋势及政策加分，具体以当年官方发布为准。