根据2025年最新信息，广东省成人高考可报考的大学分为本科段和专科段院校，具体如下：

一、本科段院校（含专升本）

1. 综合类：

   • 暨南大学（国家"211工程"双一流名校，推荐法学、行政管理、工商管理等专业）
   • 深圳大学（重点大学，成考录取率高，专业覆盖广）
   • 广东工业大学（理工类重点院校，支持四六级考试）
   • 广州大学（综合类院校，含高起专和专升本层次）

2. 师范类：

   • 华南师范大学（师范类重点本科，学位申请灵活，可用英语四六级替代学位英语）
   • 广东第二师范学院（原广东教育学院，提供师范及管理类专业）
   • 岭南师范学院（师范类院校，推荐教育相关专业）

3. 医学类：

   • 南方医科大学（医学特色突出，含临床医学、护理学等专业）
   • 广州医科大学（国家"双一流"建设高校，医学影像学等专业热门）
   • 广州中医药大学（中医药领域强校，中药学专业可考执业药师资格证）

4. 其他特色类：

   • 广东外语外贸大学（语言外贸类强校，适合商务英语、国际贸易等专业）
   • 广东财经大学（财经政法类院校，会计、金融专业热门）
   • 广东警官学院（政法类院校，法学专业推荐）
   • 星海音乐学院、广州美术学院（艺术类院校，需注意专业加试要求）

二、专科段院校（高起专）

1. 综合类：

   • 深圳职业技术学院（省内知名高职院校）
   • 广东南方职业学院（专科层次录取率高）
   • 广东岭南职业技术学院（提供食品质量与安全等特色专业）

2. 医学类：

   • 肇庆医学高等专科学校（医学护理类专业热门）
   • 惠州卫生职业技术学院（专科层次医学教育）

三、注意事项

1. 停办院校：

   • 中山大学、华南理工大学已停办成人教育，不可报考。

2. 报考限制：

   • 部分院校仅招收专升本或高起专层次，需提前查阅招生简章。

3. 附加政策：

   • 广东海洋大学成考生可参加英语四六级考试（需满足条件）
   • 25岁以上考生可享加分政策（额外加20分）

4. 查询渠道：

   • 最新院校名单以广东省教育考试院官网（http://eea.gd.gov.cn/ ）为准。

四、推荐选择建议

• 名校优先：暨南大学、华南师范大学、深圳大学等综合实力强，社会认可度高。
• 职业导向：医学类考生可选南方医科大学、广州中医药大学；师范类考生首选华南师范大学。
• 灵活学习：广东工业大学、广东外语外贸大学支持四六级考试，适合提升英语能力。

以上信息综合了2024-2025年最新招生动态，建议考生结合自身职业规划和兴趣选择院校及专业。