​​2000年河南省高考状元文科为邓州市一高中的陈娟，理科状元为开封高级中学的穆亚东（原始分712分）​​，其中理科状元因标准分计算方式存在争议，新乡一中何碧玉以14岁年龄和满分标准分（900分）成为全国瞩目的天才考生。

1. ​​文科状元陈娟​​：来自邓州市一高，其成绩体现了扎实的文科素养。河南作为高考大省，文科竞争激烈，陈娟的脱颖而出反映了当时优质高中的教学实力。

2. ​​理科状元穆亚东​​：以原始分712分位列全省第一，来自项城一高。尽管标准分制度下多名考生并列900分（如李萌、关方兴等），但穆亚东的原始分成绩被广泛认可为实际最高分。

3. ​​何碧玉的特殊性​​：14岁通过少年班完成学业，标准分满分引发热议。其传奇经历包括4年学完初高中课程、清华录取及后续赴美发展，但需注意其原始分（约709分）并非全省第一。

​​总结​​：2000年河南高考状元需区分文理科及评分标准差异，穆亚东与陈娟为传统意义上的状元，而何碧玉则因年龄和满分标准分成为教育史上的标志性人物。