2023年河北省寒假放假时间因地区而异，具体如下：

1. 石家庄市

   • 放假时间 ：1月9日-2月15日

   • 说明 ：覆盖小学、初中、高中及职教中心。

2. 秦皇岛市

   • 放假时间 ：1月9日-2月15日

   • 说明 ：与石家庄市同步。

3. 邯郸市

   • 放假时间 ：1月4日-2月12日

   • 说明 ：早于石家庄市。

4. 邢台市

   • 放假时间 ：1月6日-2月10日

   • 说明 ：早于邯郸市。

5. 保定市

   • 放假时间 ：1月7日-2月5日（共30天）

   • 说明 ：涵盖义务教育及高中阶段，职教中心参照执行。

6. 张家口市

   • 放假时间 ：1月6日-2月12日（共38天）

   • 说明 ：幼儿园至高二年级统一放假，高三可延迟至1月17日。

7. 沧州市

   • 放假时间 ：1月12日（腊月二十一）至2月6日（正月初六）

   • 说明 ：幼儿园至高二年级统一放假，高三不得晚于1月17日。

注意事项 ：

• 高三各校可适当调整放假时间，具体以学校或市教育局通知为准。

• 其他地区（如承德、沧州师范学院等）未在搜索结果中明确提及，建议以当地教育部门最新通知为准。