公办职高美术专业是否烧钱，这个问题需要从多个角度进行分析。总体来说，公办职高美术专业相比民办学校和艺术类高校，费用相对较低，但仍需考虑材料费、工具费以及外出写生等额外开销。以下是具体分析：

1. 1.学费较低：公办职高美术专业的学费相对较低，通常由政府补贴，因此学生每年支付的学费较为合理。这与民办学校和艺术类高校相比，是一个显著的优势。公办职高的学费标准一般由政府统一制定，不会出现大幅波动，这为家庭经济条件一般的学生提供了学习美术的机会。
2. 2.材料费与工具费：尽管学费较低，但美术专业学生需要自行购买各种绘画材料和专业工具，如画笔、颜料、画纸、画板等。这些材料的费用因品牌和质量不同而有所差异，但总体来说是一笔不小的开支。特别是一些高质量的进口材料，价格更为昂贵。学生可以根据自己的经济状况选择合适的材料，但为了达到更好的学习效果，有时不得不购买较贵的材料。
3. 3.外出写生与实践：美术专业的学习不仅仅局限于课堂内，很多时候需要外出写生和参加各种实践活动。这些活动通常需要学生自行承担交通、住宿和部分活动费用。虽然学校可能会提供一定的补贴，但大部分费用仍需学生自理。外出写生的地点和时间安排也会影响费用的多少，一些热门写生地点的费用相对较高。
4. 4.其他隐性费用：除了上述费用外，还有一些隐性费用需要考虑。例如，参加美术展览、购买参考书籍、参加培训班等。这些费用虽然不是必须的，但对于提升学生的艺术水平和视野有很大帮助，因此很多学生会选择投入这部分资金。
5. 5.奖学金与助学金：为了减轻学生的经济负担，许多公办职高会提供奖学金和助学金。特别是对于表现优异或家庭经济困难的学生，这些资助可以有效缓解经济压力。学生可以通过努力学习争取奖学金，或者申请助学金来减轻经济负担。

公办职高美术专业虽然学费较低，但在材料费、工具费以及外出写生等方面仍需一定的投入。对于家庭经济条件一般的学生来说，合理规划和利用资源，可以在一定程度上控制费用。通过争取奖学金和助学金，也可以减轻经济压力。总体而言，公办职高美术专业提供了一个相对经济实惠的学习平台，让学生能够在有限的预算内追求艺术梦想。