安徽公安职业学院毕业生主要就业方向为公务员（人民警察），具体去向及就业情况如下：

1. 公务员/警察录用

   所有公安类专业毕业生均需参加省级公安联考，通过者全部录用为公务员或人民警察，进入全省公安机关基层执法单位工作。2022届、2023届入警率分别为90.15%、90.17%。

2. 分配原则

   • 优先回生源地公安机关入警，若本地岗位不足则择优分配至其他市县。

   • 新录用警察服务年限为5年（含试用期），期间不得转任至非基层单位。

3. 就业率与专业分布

   • 近三年就业率稳定在90%以上，2023届省内去向落实率为89.7%。

   • 就业率最高的专业为警务战术与指挥（95%）、刑事侦查（91.21%）、治安管理（90.79%）。

4. 其他就业方向

   非公安类专业毕业生可从事生物化学、材料工程等领域的教学、科研及管理工作，但公安类专业是学校核心优势。

总结 ：该校毕业生以公务员/警察为主流去向，入警率高且就业质量稳定，公安类专业具有显著优势。