根据权威来源整理，吉他最简单的曲目可分为以下五类，涵盖单音旋律、简单和弦、弹唱结合等类型，适合零基础入门练习：

一、单音旋律类

1. 《小星星》

   • 以 C 调基本音符为主，练习拨弦节奏型（如 3-2-3-1-2-3），左手可空弦或按简单和弦，适合提升手指灵活性。

2. 《欢乐颂》

   • 贝多芬经典作品，和弦简单（C、G、F 等），需慢练确保音准，逐步加快速度。

二、简单和弦类

1. 《送别》

   • 使用 C、G、F 等常用和弦，重点练习和弦转换（如 C→G→F），节奏平稳，适合基础和弦训练。

2. 《童年》

   • C 调基本和弦（C、G、Am、Em、Dm），结合节奏感，适合进阶和弦转换练习。

三、弹唱结合类

1. 《两只老虎》

   • 和弦与节奏基础，需协调弹奏与演唱，适合初学者掌握弹唱配合。

2. 《丁香花》

   • 旋律忧伤，和弦转换简单，适合练习情感表达与节奏控制。

四、进阶推荐

• 《平凡之路》 （朴树）：和弦适中，适合进阶练习。

• 《安河桥》 （宋冬野）：民谣风格，和弦清晰，适合提升演奏质感。

总结 ：优先选择单音或简单和弦曲目（如《小星星》《送别》），逐步过渡到弹唱结合类（如《两只老虎》）。练习时注意节奏与指法准确性，可参考权威谱集或在线资源。