根据《保安服务管理条例》及相关法律规定，有案底人员从事保安工作的处理方式如下：
一、能否担任保安
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故意犯罪记录
曾因故意犯罪被刑事处罚者， 不得担任保安员 ，无论案底是否已封存。
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过失犯罪记录
因过失犯罪（如交通违法、轻微刑事案件等）留有案底者， 可申请办理保安证 ，但需通过市级公安机关考试、审查并留存生物信息。
二、单位处理方式
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解雇与赔偿
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若单位在入职时未核实案底或存在隐瞒， 仍需支付工资直至解雇 ，但若存在故意犯罪记录，单位可依法解除劳动合同。
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未签订劳动合同的情况下，主张赔偿可能面临法律障碍。
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案底查询权限
用人单位有权申请查询员工个人档案及案底，但需依法进行，且对保密信息负有义务。
三、法律救济途径
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若认为单位处理不当（如未支付工资、违法解雇等），可通过 劳动仲裁或诉讼 维护权益。
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保安证办理受阻时，可向公安机关或保安公司管理部门投诉。
四、注意事项
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主动申报义务 ：应聘保安时，应如实提供案底信息，隐瞒可能面临法律责任。
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案底封存限制 ：仅18周岁以下因故意犯罪被判5年以下刑罚的记录可封存，但单位仍可查询。
以上内容综合了法律条文与实务操作，建议根据自身情况咨询专业法律机构。