华为手机可通过系统设置和应用市场双重限制，禁止安装非官方渠道软件，核心操作包括关闭“外部来源应用下载”开关、启用应用市场“禁止未知来源应用”功能，以及管理特定应用的安装权限。

1. 系统设置限制
   进入手机【设置】-【安全】-【更多安全设置】，关闭“外部来源应用下载”选项。此操作将强制所有应用安装必须通过华为应用市场等官方渠道完成，有效阻断第三方来源的潜在风险。

2. 应用市场安全设置
   打开华为应用市场，点击【我的】-【设置】-【安全】，开启“禁止安装未知来源应用”功能。此设置与系统级限制联动，进一步加固防护，避免误操作或漏洞导致的外部应用安装。

3. 管理应用安装权限
   在【更多安全设置】中找到“安装外部来源应用”选项，可针对单个应用（如浏览器或文件管理器）设置安装权限。例如，禁止浏览器自动下载安装包，避免用户被动安装非市场应用。

通过以上步骤，华为手机用户可全面管控应用安装来源，平衡便捷性与安全性。若需临时安装外部应用，建议手动开启权限并完成后立即关闭。