个体户食品经营许可证申请流程可分为以下五个核心步骤,具体如下:
一、申请前准备
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确认申请资格
仅从事食品销售、餐饮服务活动需办理许可证,销售食用农产品、预包装食品等无需申请。
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确定经营类别
包括预包装食品销售(如超市)、散装食品销售(如农贸市场)、餐饮服务等,不同类别需准备相应材料。
二、材料准备
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基础材料
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《食品经营许可申请书》
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营业执照副本复印件
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法定代表人及管理人员身份证复印件
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场所证明材料
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房产证或租赁合同复印件
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经营场所平面布局图
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设施设备清单
- 与经营食品品种匹配的设施设备清单
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管理制度
- 食品安全管理制度(含进货查验、员工培训等)
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其他材料
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食品安全管理人员培训合格证明(餐饮服务需)
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水电等公共设施证明(如自来水公司缴费单据)
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三、申请提交
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线上申请
登录当地市场监督管理局官网或政务服务网,填写申请表并上传材料,部分地区支持在线受理。2. 窗口申请
将纸质材料提交至食药监窗口或政务服务中心,部分地市提供便民服务大厅。
四、现场核查
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核查内容
检查场所环境、设施设备、操作流程是否符合食品安全要求,如区分操作区与就餐区、设备清洁情况等。
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核查时间
一般需15-20个工作日,具体以当地进度为准。
五、领取许可证
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领取方式
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现场领取:核查通过后15个工作日内到指定窗口领取。
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邮寄领取:部分地区支持邮寄,需提前确认要求。
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注意事项
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材料需一次性提交,存在错误可当场更正。
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餐饮服务需额外提供管理人员培训合格证明。
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申请前建议咨询当地市场监督管理局获取最新要求。