‌美图秀秀可以通过"裁剪"或"抠图"功能轻松把照片中间部分切掉‌，核心操作包括‌自由裁剪、智能抠图替换背景‌和‌手动擦除多余部分‌。以下是具体方法：

1. ‌裁剪功能‌
   打开照片后选择"编辑"-"裁剪"，拖动边框线直接切除中间区域，或选择比例裁剪（如1:1）自动居中切割。调整后保存即可得到去掉中间部分的照片。

2. ‌抠图换背景‌
   使用"抠图"功能自动识别人物/物体，点击"背景替换"选择纯色或新背景，原图中间部分即被覆盖。适合需要保留边缘内容的照片。

3. ‌手动擦除‌
   在"美化"-"消除笔"模式下，放大照片后涂抹中间区域，软件会智能填充周边画面。建议对小范围使用，效果更自然。

4. ‌创意切割技巧‌

   • 叠加文字/贴纸遮挡中间空白
   • 用"拼图"功能将切割后的照片与其他图片组合
   • 保存为透明背景PNG便于二次创作

完成操作后建议‌调整画质清晰度‌并导出合适尺寸。根据照片用途选择切割方式，人物照推荐抠图，风景照更适合裁剪或填充。