电工与电子技术不被学习的原因主要有以下几点：
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不被重视 ：电工常常被视为“杂工”，需要承担各种额外任务，甚至包括一些低技能的工作，如扫地。这种工作性质使得电工的工作地位较低，且常常面临较大的工作压力和不确定性。
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行业风险 ：电工的工作涉及高压电等危险因素，如果没有足够的防护知识和技能，容易发生事故。即使是从事低压电工作，也存在一定的安全风险。这些风险不仅可能导致受伤，甚至可能危及生命。
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工资不高 ：电工的工资普遍较低，有时甚至不如流水线上的普通工人。而且，电工的工作时间往往较长，可能需要在夜间或恶劣天气条件下工作，这对身体健康和工作生活都有较大影响。
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技术更新快 ：电工行业技术更新迅速，需要不断学习和适应新的技术和设备。如果没有持续学习和提升的技能，可能会面临被行业淘汰的风险。
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学习周期长且待遇不理想 ：电工专业需要掌握的知识很多，包括安全常识、高低压电器、电子技术、电气控制和PLC自动化等。从学徒到专业电工需要长时间的实践和磨练，而且工资待遇并不理想。这使得许多年轻人不愿意投入时间和精力去学习电工技术。
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工作环境艰苦且危险 ：电工经常需要进行户外和高空作业，可能会面临极端天气和危险环境。此外，电工的工作时间往往不固定，有时需要在夜间或周末加班，给生活带来不便。
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社会认可度低 ：电工职业相对于一些备受瞩目的职业（如程序员、市场营销人员等）显得较为朴素和不够炫目，社会认可度较低。这使得年轻人在选择职业时更倾向于选择其他看似更有前景的行业。
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职业发展空间有限 ：虽然电工有一定的晋升空间，但整体而言，电工行业的职业发展路径较为单一，不如其他一些行业（如金融、互联网等）具有更广阔的发展空间。这也使得许多年轻人不愿意选择电工这一职业。
综上所述，电工与电子技术不被学习的原因是多方面的，包括不被重视、行业风险、工资不高、技术更新快、学习周期长且待遇不理想、工作环境艰苦且危险、社会认可度低以及职业发展空间有限等。