根据最新发布的2025年寒假通知，浙江省内中小学寒假时间主要集中在1月21日至1月22日开始，结束于2月13日至2月14日左右。不同城市间略有差异，但整体上学生们可以期待一个为期约三周的假期来放松和充电。

• 杭州市：学生自1月22日起放寒假，春季学期报到注册定在2月13日。
• 宁波市：与杭州同步，小学、初中、普高及中职（技工）学校均于1月22日进入假期，第二学期开学时间为2月13日。
• 温州市：幼儿园、小学、初中及中职（技工）学校于1月21日开始放假，普通高中则从1月22日起放假，所有学校于2月13日报到注册。
• 湖州市：中小学寒假自1月21日开始，至2月13日结束，2月14日正式上课。
• 绍兴市：寒假起始日期为1月22日，具体返校安排依据各校规定执行。

总结而言，2025年的寒假为浙江省的学生们提供了一个良好的休息机会，同时也提醒家长和学生合理规划假期活动，确保学业与休闲两不误。请密切关注所在学校的具体通知以获取最准确的放假和开学时间。