五月份适合去甘肃甘南、西藏阿里、青海黑独山、新疆伊犁等地旅游，既能避开人流高峰，又能享受独特的自然与人文景观。以下是具体推荐：

1. 甘肃甘南
   这里是丝绸之路与唐蕃古道的交汇处，拥有高原风光与藏传佛教文化。5月的甘南草原绿意盎然，扎尕那、郎木寺等景点适合摄影与心灵放松。

2. 西藏阿里
   被称为“西藏的西藏”，雪山、湖泊与荒原交织，适合追求极致风光的旅行者。5月气候相对温和，是探索阿里中北线的**时段。

3. 青海黑独山
   独特的黑色雅丹地貌宛如水墨画，光影交错下充满诗意。这里人迹罕至，适合喜欢小众秘境与摄影的游客。

4. 新疆伊犁
   5月伊犁的草原与花海进入盛季，那拉提、喀拉峻等地景色如画，还可体验哈萨克族民俗文化。

5. 江南小众古镇
   如安徽查济、湖州新市，避开热门古镇的喧嚣，感受原生态的烟火气与慢生活。

抓住五月的宜人气候，选择这些目的地既能错峰出行，又能深度体验自然与人文的双重魅力。