冰箱开到数字几最冷，取决于具体的温度档位设置和冰箱型号。一般来说，档位越高，温度越低。如果冰箱档位设置中“5”为最高，那么开到“5”是最冷的设置。

1. 冷藏室和冷冻室的**温度范围

• 冷藏室：建议温度为2℃至8℃，通常设置为4℃左右，既能抑制细菌生长，又能防止食物冻结，延长保鲜时间。
• 冷冻室：理想温度为-18℃以下，可确保食物长期冷冻保存。

2. 数字档位与温度的关系

• 数字档位越高，温度越低。例如，若冰箱有5个档位，则“5”档温度最低。
• 夏季建议将冷藏室调至3至4档，冬季可适当调高至5至7档，以平衡节能和保鲜需求。

3. 影响温度设置的因素

• 季节变化：夏季外部温度高，需降低冷藏室温度；冬季外部温度低，可适当调高温度以节能。
• 食物种类：冷藏室上层适合存放易变质的食物，如剩菜，而下层适合存放水果和蔬菜。
• 节能与保鲜的平衡：温度调高可省电，但需确保食物不会变质。

4. 温度设置对节能的影响

• 节能技巧：冷藏室温度每升高1℃，可节省约5%的能耗。但过低温度可能导致压缩机频繁启动，反而增加能耗。
• 合理存储：避免冰箱过满或过空，确保冷空气流通，有助于节能和保鲜。

5. 温度计的使用

• 使用温度计测量冷藏室的实际温度，确保温度设置准确。将温度计放入盛水的杯子中，静置两小时后读取温度。

总结

冰箱温度设置应根据季节和食物种类调整，以达到保鲜与节能的**平衡。冷藏室建议设置在4℃左右，冷冻室保持在-18℃以下。合理调节温度不仅能延长食物保质期，还能有效降低电费支出。