4-7℃

冷藏室的**温度通常为 4-7℃ ，具体需根据季节和食品类型调整。以下是详细说明：

1. 基础推荐温度

   多数权威来源建议冷藏室温度控制在 4-7℃ 之间，既能保证食品保鲜，又能避免能源浪费。这一范围适用于日常储存蔬菜、水果、熟食等。

2. 季节性调整建议

   • 夏季 ：可适当调低至 3-5℃ ，减少温差能耗（如2-3档）。 - 冬季 ：建议调高至 5-7℃ ，因外界温度低，冰箱负荷减小。 - 春秋季节 ：保持 5-7℃ 为佳。

3. 特殊食品的精准控制

   • 鲜肉 ：0-4℃**，可延长保存时间（猪肉约23天，牛肉35天）。 - 热带水果/蔬菜 ：需 10-12℃ ，避免冻伤。 - 啤酒/饮料 ：建议 4℃ 左右。

4. 温度监测与校准

   • 使用 冰箱专用温度计 定期检查，确保精准度。 - 机械温控器可通过调节档位（1-7）间接控制温度，夏季调低档位，冬季调高档位。

总结 ：日常使用以 4-7℃ 为基础，结合季节和食品类型微调，同时注意温度监测，可兼顾保鲜与节能。