以下是常见蔬菜的全年露天种植时间表，综合了不同地区的气候特点和种植经验：

一、春季种植蔬菜

1. 早春播种

   • 萝卜（冬萝卜8-9月播，春萝卜晚秋初冬播）

   • 芥菜

   • 菠菜（15-20℃适温，秋播为主）

   • 生菜（全年可种，春播为佳）

   • 香菜（15-20℃适温，秋播为主）

2. 晚春播种

   • 大白菜（9-10月播种）

   • 茄子（春茄9-10月，夏茄2-3月，秋茄3-4月）

   • 辣椒（12月至次年1月育苗，2-3月定植）

二、夏季种植蔬菜

1. 常规播种

   • 番茄（8月下旬-9月播种，11月采收）

   • 黄瓜（5-8月播种）

   • 西葫芦/南瓜（5-8月播种）

   • 芹菜（7月播种）

2. 高温管理

   • 草莓/蓝莓（6-8月播种）

   • 空心菜/甘蓝（5-7月播种）

三、秋季种植蔬菜

1. 早秋播种

   • 花椰菜（9-11月播种）

   • 大白菜（初春或初秋播种）

   • 胡萝卜（比白萝卜早播10天）

2. 晚秋播种

   • 茄子（3-4月播种）

   • 辣椒（2-3月定植）

   • 萝卜（秋冬为主）

四、冬季种植蔬菜

1. 耐寒品种

   • 菠菜（11月播种）

   • 生菜（11月播种）

   • 芹菜（11月播种）

2. 特殊管理

   • 冬瓜/苦瓜（7-8月播种）

   • 西葫芦/南瓜（7-8月播种）

注意事项

1. 地域差异 ：南方春播时间可提前1-2个月，北方需延后1-2个月。

2. 品种特性 ：根茎类蔬菜（如萝卜、白菜）需充足生长期，叶菜类（如生菜、菠菜）适合短周期种植。

3. 温度管理 ：高温季节需注意遮阳降温，低温季节需覆盖保温。

以上时间表仅供参考，具体种植计划需结合当地气候、土壤条件及品种特性调整。