​​皖西学院2025年一本招生专业包括数学与应用数学（师范）、法学、英语（师范）、地理科学（师范）、汉语言文学（师范）、电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化、网络工程等10个专业，涵盖理学、工学、法学、文学、教育学五大学科门类。​​ 这些专业均为国家级或省级重点建设专业，其中电子信息科学与技术、法学为国家级一流专业，数学与应用数学为国家级特色专业，凸显学校在应用型人才培养和学科交叉融合方面的优势。

分点展开：

1. ​​师范类一本专业​​：数学与应用数学、英语、地理科学、汉语言文学4个专业注重基础教育师资培养，课程设置结合现代教育技术，毕业生多服务于安徽省内中小学。
2. ​​工科类一本专业​​：电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化、网络工程3个专业对接智能制造与信息技术产业，拥有省级卓越人才培养计划和校企合作基地支撑实践教学。
3. ​​法学与特色学科​​：法学专业为国家级一流专业，依托大别山区域法治研究资源；电子信息科学与技术虽未列入2025年一本招生名单，但作为国家级特色专业，仍为学校王牌学科。

总结提示：考生可结合兴趣与职业规划选择专业，关注学校官网发布的当年招生计划调整。师范类专业需注意定向就业政策，工科专业建议提前了解行业认证要求。