中国民间故事中最出名的主要包括以下五个经典传说，其中《牛郎织女》《梁山伯与祝英台》《白蛇传》被广泛认为是四大民间传说：

1. 牛郎织女

   描述天人相恋被王母拆散，每年七夕鹊桥相会的爱情故事。该传说以星象命名，反映古代对爱情与命运的抗争，被列入国家级非物质文化遗产。

2. 梁山伯与祝英台

   通过女扮男装求学、同窗相恋最终化蝶的凄美爱情，成为跨越时代的爱情典范。其故事以文学性和传播广度著称，被誉为“千古绝唱”。

3. 白蛇传

   讲述白蛇修炼成人形与许仙相爱，被法海阻挠的传说。该故事融合了仙侠与爱情元素，表达对封建束缚的反抗，具有深厚的文化内涵。

4. 孟姜女哭长城

   通过女子哭倒长城揭露秦朝暴政的民间叙事，以夸张手法表现忠贞与抗争精神，成为反映社会现实的经典。

5. 盘古开天辟地

   描述宇宙起源的创世神话，以盘古的形象象征人类对自然起源的想象与敬畏，具有宇宙观和哲学意义。

其他知名故事 ：如《八仙过海》《后羿射日》《嫦娥奔月》等，虽未列入四大传说，但同样因文化影响力广泛传播。