政府补贴的家电与非补贴家电的核心区别在于价格优惠和能效标准，补贴产品通常享受15%-20%的折扣，且以高能效（1级或2级）机型为主，政策覆盖冰箱、洗衣机等八大类，部分省份还扩展至洗碗机、消毒柜等新兴品类。

1. 价格优势显著
   补贴家电通过政府或商家资金支持直接降低售价，例如一级能效产品可享20%补贴（单件最高2000元），二级能效补贴15%。部分省份如河南、广东还通过云闪付或消费券叠加优惠，实际购机价更低。

2. 能效标准更严格
   补贴政策优先支持高能效产品，如1级能效冰箱、空调等，既降低消费者长期使用成本，也推动绿色消费。部分区域如四川还将补贴范围扩大至节能型洗碗机、蒸烤箱等新品类。

3. 政策覆盖差异
   各省补贴力度和形式不同：湖北采用全国通用的消费券，青岛允许跨区域领取，而广东补贴自动抵扣无需申领。以旧换新政策额外拉动更新需求，尤其针对使用8年以上的旧家电。

总结：补贴家电以价格和环保优势为核心，但具体政策需结合地方规定，建议购买前查询当地细则或电商平台活动页。