根据现行政策，2023年7月毕业的学生在2025年是否仍属于应届生，主要取决于以下两个条件：

1. 应届生的定义

应届生通常指在毕业后的两年择业期内，未落实工作单位且档案、户口等保留在原毕业学校或相关机构（如人才市场）的毕业生。具体来说，应届生需满足以下条件：

• 拿到毕业证；
• 在择业期内未签订劳动合同、未缴纳社保；
• 户口、档案等资料仍保留在学校或相关就业服务机构。

2. 政策对择业期的规定

国家规定择业期为两年，即从毕业当年开始计算，两年内符合上述条件的毕业生仍可被视为应届生。例如：

• 如果你于2023年7月毕业，则你的择业期从2023年7月开始，到2025年7月结束。在此期间，只要未落实工作，你仍可按应届生身份报考公务员、事业单位等招聘考试。

3. 实际应用场景

• 公务员考试：大多数岗位明确要求应届生身份，但具体要求可能因地区和岗位而异。例如，2025年部分地区的公务员考试明确允许2023届毕业生以应届生身份报考。
• 事业单位招聘：事业单位招聘中，应届生身份的认定通常包含择业期内的毕业生，部分地区甚至将择业期延长至三年。
• 企业招聘：企业招聘中对“应届生”的定义可能有所不同，通常更倾向于当年毕业的学生，但部分企业对择业期内的毕业生也会开放应届生岗位。

4. 注意事项

• 地方政策差异：不同地区对择业期的认定可能有细微差异，例如部分地区将择业期延长至三年。因此，建议根据具体招聘公告或咨询当地人社部门确认。
• 档案和社保记录：确保档案和户口保留在原学校或人才市场，同时未缴纳社保，以免影响应届生身份的认定。

总结

如果你是2023年7月毕业的学生，且在2025年7月前未落实工作、档案和户口仍保留在原学校或相关机构，那么在2025年你仍可以以应届生身份参加公务员、事业单位等考试。但具体适用情况需参考目标单位或地区的招聘政策。