2025年2月适合提车的日期有：

1. 2月5日 ：黄历注解为“宜购车”，意味着这一天的运势对于购车事宜较为有利，且早上8点至10点为辰时，被认为是较好的提车时段。

2. 2月16日 ：“宜开市 交易 安床 开仓 动土 纳畜 赴任 修造 移徙 进宅 祭祀 求嗣 赋闲上梁 安香 出火 拆卸 盖屋 启钻 修坟 立碑”，在这样的好日子里提车，也被视为能够带来好运与顺利，且早上8点至10点为辰时，象征着能够带来好运和顺利。

3. 2月19日 ：己丑日，丑中藏己土和辛金，辛金也能对木起到一定的促进作用，这样的五行相生关系，被认为可以增加提车后的好运和车辆的使用寿命。

4. 2月22日 ：黄历中未明确标注为不宜提车，因此可以视为一个可能适合提车的日子。

5. 2月25日 ：黄历注解为“宜购车”，意味着这一天的运势对于购车事宜较为有利。

6. 2月28日 ：黄历中未明确标注为不宜提车，因此可以视为一个可能适合提车的日子。

综合考虑黄历宜忌、五行相生关系以及黄道吉时，2025年2月5日、2月16日、2月19日、2月22日、2月25日和2月28日都是适合提车的日子。如果需要选择一个最为吉利的日子，可以考虑2月5日和2月16日，因为它们在黄历中都有明确的“宜购车”注解，并且辰时被认为是较好的提车时段。