可以，大学假期期间学生可以选择留校。

大学假期通常包括寒假、暑假和一些法定节假日。在假期期间，学校会根据实际情况决定是否开放校园，并提供相应的管理和服务。以下是关于大学假期期间留校的几点说明：

1. 学校政策：不同学校对于假期期间学生留校的政策可能有所不同。有些学校会完全关闭校园，不允许学生留校；而有些学校则会开放部分宿舍或设施，允许有需要的学生留校。学生在计划留校前，应仔细阅读学校发布的相关通知和政策。

2. 申请程序：如果学校允许学生假期期间留校，通常会有一个申请程序。学生需要在规定的时间内提交留校申请，并提供相关信息，如留校原因、预计离校时间等。学校会根据学生的申请情况进行审核，并通知学生是否可以留校。

3. 住宿安排：对于获准假期期间留校的学生，学校会安排相应的住宿。这可能包括开放部分宿舍楼或提供其他临时住宿设施。学生需要遵守学校的住宿管理规定，如保持安静、不擅自留宿他人等。

4. 校园服务：假期期间，学校的大部分服务可能会减少或暂停，如图书馆、食堂、健身房等。学生在留校期间应提前了解并规划好自己的学习和生活安排，如购买食物、使用个人健身设备等。

5. 安全问题：假期期间，校园内的人员会相对较少，学生在留校期间应注意个人安全。如遵守学校的安全管理规定、不独自外出、注意防火防盗等。

大学假期期间学生可以选择留校，但需要遵守学校的相关政策和规定，并提前做好学习和生活的规划。如果你有留校的需求，建议你及时与学校相关部门联系，了解具体的留校政策和申请程序。