广东的“十大工”可能指不同领域，需分情况说明：

1. 传统建筑行业十大工种

   包括砌筑工、钢筋工、架子工、混凝土工、防水工、手工木工、装饰装修工、石工、机械设备安装工、桩机操作工等，属于建筑施工领域。

2. 交通工程领域重点工程

   广东省重点打造的交通强国“十大工程”涵盖公路、铁路、港口、航空等基础设施项目，例如松山湖华为工厂（5G基站设备）、美的顺德工厂（家电生产）等，但未明确列出“十大工程”名称。

3. 技工教育领域知名院校

   广东省高级技工学校、广州市技师学院、深圳市技师学院等10所技工学校在职业教育中具有重要地位，提供电工、焊工、机械维修等技能培训。

4. 制造业领域头部企业

   如华为松山湖工厂（5G设备）、美的顺德工厂（家电）、格力珠海工厂（空调）等，属于高技术制造业代表，但未明确提及“十大工厂”。

建议 ：若需具体名单，可补充说明领域（如建筑、交通、教育等），以便提供更精准信息。