参加技能大赛的专业涵盖多个领域，主要分为以下五类，结合权威信息整理如下：

一、信息技术类

• 核心项目 ：网络系统管理、云计算技术、人工智能应用、网络安全

• 代表技能 ：编程、数据分析、智能算法、网络安全防护

二、制造与工程技术类

• 核心项目 ：数控加工技术、工业机器人应用、新能源汽车技术、焊接技术

• 代表技能 ：精密机械操作、工业自动化、新能源设备维护、焊接工艺

三、建筑工程类

• 核心项目 ：建筑识图、BIM技术应用、装配式建筑技术、工程造价

• 代表技能 ：数字建模、施工管理、建筑结构设计、工程预算

四、现代服务类

• 核心项目 ：酒店服务、烹饪技术、电子商务技能、物流与货运代理

• 代表技能 ：客户关系管理、菜品研发、电商平台运营、物流调度

五、交通运输类

• 核心项目 ：汽车维修、车身修理、城市轨道交通运营管理、无人机应用

• 代表技能 ：汽车检测与维修、智能交通系统、无人机操控、物流规划

说明 ：以上分类综合了高权威性来源（如职教网、365农业网等）的最新信息，涵盖信息技术、制造工程、建筑、服务及交通五大领域。具体参赛项目需以当年赛事公告为准。