根据权威信息源综合分析，女性最吃香的职业主要集中在教育、公共服务、健康护理、人力资源及新兴领域，具体如下：

一、教育领域

1. 高校教师 ：假期多、压力小，适合平衡家庭与工作，发展路径包括考编、教育科研等。

2. 学前教育教师 ：与孩子互动性强，工作环境轻松，适合女性特质。

二、公共服务与稳定职业

1. 公务员 ：福利保障完善、工作稳定，适合追求安稳生活的女性。

2. 导游/幼师 ：需具备亲和力，工作内容与旅游、教育相关，适合女性特质。

三、健康护理领域

1. 护士/护理师 ：需求持续增长，适合细致耐心的人群，职业稳定性高。

2. 心理咨询师 ：线上咨询灵活，适合共情力强者，时薪较高。

四、人力资源与财务管理

1. 人力资源师 ：企业战略核心岗位，擅长协调沟通，适合女性特质。

2. 注册会计师 ：男女比例均衡，高薪且市场缺口大，需通过严格认证。

五、新兴领域

1. 新媒体运营/心理咨询 ：依托互联网发展，工作灵活，适合创意与沟通能力强的女性。

2. 健康管理师/营养师 ：与健康需求增长相关，职业发展空间大。

总结 ：女性职业选择应结合兴趣与特质，教育、公共服务、健康护理领域稳定性强，新兴领域则需具备相关技能与适应能力。