投诉消防大队干部可通过以下途径进行，具体选择需根据实际情况和便利性决定：

一、电话举报

1. 消防支队/纪委 ：拨打当地消防支队政治处、纪委电话（如12389）进行实名举报，需提供证据支持。

2. 公安局政治部门 ：向当地公安局政治部门反映情况，适用于涉及公职行为的投诉。

二、网络举报

1. 省级消防总队平台 ：通过全国消防救援机构互联网办事直通车（如“消防投诉”栏目）提交书面材料及证据，支持在线实名举报。

2. 96119电话 ：拨打全国火灾隐患及消防执法投诉电话，可同时反映消防大队干部的违法行为。

三、书面举报

向当地消防支队、应急管理局或公安局提交书面材料，需明确说明投诉事由、时间、地点及证据，建议通过挂号信或电子邮件发送。

四、现场举报

直接前往当地消防大队（支队）反映问题，适用于紧急或需当面沟通的情况。

五、法律依据

根据《中华人民共和国消防法》第七十一条，消防救援机构工作人员滥用职权等行为可依法给予处分，投诉时需提供充分证据。

注意事项 ：举报时需保持客观理性，避免情绪化表达；网络举报建议留存聊天记录或证据截图，电话举报需注意隐私保护。