没有学历和技术并不意味着只能一直做普工，通过积极学习、技能提升和职业规划，完全有可能实现职业转型。以下是具体建议：

一、技能学习与职业规划

1. 技术培训

   选择与工作相关的技术领域（如修车、美容美发、烹饪等）进行系统学习，可通过夜校、培训班或在线课程掌握实用技能。例如，修车、手机维修等行业技术门槛较低且需求稳定。

2. 学历提升

   自学或参加成人教育（如电大、夜校），获取专科或本科学历，结合专业技能提升竞争力。例如，学习计算机、营销等热门专业，增加就业选择。

3. 职业发展路径

   • 在现有岗位中主动承担更多责任，通过定期汇报工作、提出改进建议展现能力，争取晋升为领班、主管等管理岗位。

   • 设定短期目标（如年赚6万、存5万），逐步积累资金为创业或跳槽做准备。

二、实践与经验积累

1. 积累实践经验

   在学习新技能的保持现有岗位的工作，通过实际操作积累经验。例如，学习修车技术后，可在业余时间兼职修车服务，提升实战能力。

2. 调整心态与行动

   • 避免因学历和技能不足产生焦虑，保持积极心态，相信“世上无难事，只要肯登攀”。

   • 主动与领导沟通职业规划，争取更多发展机会。

三、创业与多元化发展

1. 自主创业

   学习一门手艺（如烹饪、修理）后，开设小店或提供专业服务。例如，结合社区需求开设便民维修点或特色餐饮店。

2. 互联网+新业态

   利用网络学习网络营销、开设网店或参与自媒体创作，通过内容创作、电商等新渠道实现收入多元化。

四、注意事项

• 家庭与财务规划 ：若已婚，需与伴侣协商职业转型计划；未婚者建议先存钱为未来家庭打基础。

• 避免盲目跳槽 ：离职前需明确目标，避免因缺乏经验或资金陷入更迷茫的境地。

通过以上路径，即使没有学历和技术，也能逐步实现从普工到技术员、管理岗位或创业者的跨越。关键在于持续学习、积极行动和合理规划。